11.09.05
9月25日 ポルトガルワインと特製コース料理の会 参加者大募集!!
遠くて近い国ポルトガル。初めてなのに懐かしい、そんな気分にさせてくれるポルトガル
のノスタルジックな雰囲気を味わっていただくワインイベントを開催いたします。
マヌエル特製の素朴で滋味深いお料理と、ポルトガルワイン専門卸の播磨屋さん厳選の
ワイン約10種類をご用意。何杯でもお好きなだけお楽しみください。
ポルトガル民謡 FADO の日本における先駆者、高柳卓也さんによるライブやのんびりとし
た癒しの風景とともにポルトガル旅情のスライドトークも開催いたします。
ポルトガル入門編としてもおすすめ!
尚、参加希望の方はご予約いただけますと割引価格にてご案内させていただきます。
おひとり様でも、ご友人同士でもお楽しみいただける内容となっております。
奮ってご参加ください。

≪開催概要≫
日時:2011年9月25日(日)15:00~17:00
場所:マヌエル カーサ・デ・ファド(マヌエル四ッ谷店)
東京都千代田区六番町11-7アークスアトリウムB1
アクセス:JR四ッ谷駅徒歩5分/東京メトロ四ッ谷駅徒歩5分
地図:こちらをご覧ください。
参加費: ご予約の方 4,000円(マヌエル四ッ谷店にて9月24日まで電話予約を承っております)/ご予約なしの場合 4,500円
料理内容:
前菜盛合わせ
・Pastéis de Bacalhau バカリャウのコロッケ
・Salada de Polvo ポルトガルタコのマリネ
・Salada de 3 Feijões 3種の豆のサラダ
魚料理
・Bife de Atum Cebolada カジキマグロのソテー 玉ねぎソース
肉料理
・Carne de Porco à Alentejana 豚肉とアサリの炒め物 アレンテージョ風
デザート
・Pão de Ló de Alfeizerão 半熟カステラ
ご予約・お問合せ:マヌエル四ッ谷 03-5276-2432
主催:マヌエル&ミラ(有)
協賛:(有)播磨屋
後援:社団法人日本ポルトガル協会





