11.04.21
アロッサ銀座 NZ産マヌカハニーメニューのご案内
アロッサ銀座では、様々な効能をもつと世界的に大注目されている“マヌカハニー”を贅沢に使った期間限定メニューがスタート。
ニュージーランドのみに自生する稀少な樹木“マヌカ”の花からとれた“はちみつの王様”。
抗菌作用に優れ、血行促進やピロリ菌退治にも効果があると言われ、先住民マオリ族の民間療法にも用いられています。
このはちみつをアロッサ流にアレンジした料理の数々は絶品。
ぜひ一度、お召し上がりください。
また、店頭ではお料理で使用しているマヌカハニーもお買い求めいただけます。

・NZフレッシュオイスター 生姜とマヌカハニーのジュレ 400円
・フレッシュハーブのガーデンサラダ マヌカドレッシング 1,000円
・ベビーバックポークリブ・マヌカハニーのキャラメライズドオレンジとマヌカハニーのソース 1,800円
・マヌカハニーのフレッシュプディング キウイフルーツのソースとクロカンパイ添え 1,600円
・温かいチョコレートケーキ・グリオット チェリーとバニラアイスマヌカハニーがけ 800円
・マヌカハニーのコース(ファーストドリンク・アミューズ・サラダ・メイン・デザート・コーヒー) 4,200円
ご予約/お問合せ 03-5524-1146(アロッサ銀座)



