Arossa銀座店　クリスマススペシャルコースご予約受付中！！

銀座ベルビア館のグリル＆ワインバーアロッサ銀座では、
聖なる夜にふさわしいスペシャルコースをご用意しました。
藤木シェフの織りなすアミューズからデザートまで充実の全６品。
ニュージーランドワインとのマリアージュで素敵な時間をお過ごしください。

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◆Amuse◆
タスマニアサーモンとアボカドのプチタルト・イクラ添え　クリスマスツリー仕立て
Tasmanian Salmon & Avocado Dip Tarte

◆Appetizer◆
南半球からのオイスタープレート３WAY
(フレッシュ、スモーク、フリット）
Varietion of NZ Oysters(Raw,Smoked,Deep Fried)

◆Pasta◆
鴨肉とマスタードリーフの自家製生パスタ　フジッリ
Fujilli W Duck Meat & Musterd Reef

◆Fish◆
真鯛とスカンピのコンビネーションソテー・サンドライトマトとクスクス添え
Seared Snapper & Langustine W CousCous & Sun Dried Tomato

◆Meat◆
NZ産牧草牛フィレ肉のグリル・トリュフ風味のクリーミーマッシュポテトとソースペリグー
Grilled NZ Beef Tender Loin Truffe Mashed Potato & Sauce Périgueux

◆Dessert◆
クロカンパイ、苺とマスカルポーネチーズクリーム
croquant pie w Strawberry & Mascarpone Cream
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6,500円／2010年12月23日(祝)～25日(土)
※お席に限りがございますのでお早めのご予約をおすすめいたします。

ご予約：03-5524-1146